Salud y cocina

Reprimir el enojo parece la salida más fácil para evitar conflictos, pero esta decisión silenciosa enferma a miles de personas diariamente. Ignorar la ira no la desaparece; la transforma en una bomba de tiempo que ataca directamente el bienestar...

La piña, pese a ser una fruta, también podría ser considerada un tipo de flor debido a la forma en que se desarrolla. La piña que te comes se forma alrededor del tallo y el característico patrón de la cáscara...

Los llamados péptidos para bajar de peso, como la semaglutida y otros medicamentos que actúan sobre las hormonas del hambre y la saciedad, han ganado popularidad por su capacidad para ayudar a controlar el peso, pero los especialistas advierten...

Abres la alacena, ves una fecha vencida en la etiqueta y automáticamente lo tiras a la basura. Pero en muchos casos ese gesto desperdicia comida perfectamente segura, porque no toda fecha impresa en un empaque significa lo mismo. Existen dos...

P. He visto algunas publicaciones alarmantes en internet que dicen que el enjuague bucal puede alterar el microbioma oral y provocar problemas de salud graves. ¿Es cierto? Las afirmaciones que circulan en las redes sociales pueden resultar inquietantes. Usar enjuague...

Tras el fallecimiento de la actriz Hayden Panettiere, el 16 de agosto, se han viralizado entrevistas y fragmentos de su libro, en donde la estadounidense de 36 años habló abiertamente de sus batallas contra la depresión posparto. Fue una de...

Cancelas un plan y no sabes bien por qué: ¿de verdad no tenías ganas de ir, o el simple hecho de pensarlo te generó pánico? Mucha gente mete en el mismo costal la introversión y la ansiedad social, pero...

La longevidad no se trata únicamente de vivir más años, sino de conservar durante el mayor tiempo posible la salud física y mental, la autonomía y la capacidad de disfrutar de una vida activa. De acuerdo con el Dr. David...

Durante años la grasa fue la villana de cualquier dieta. Si algo tenía "alto contenido graso", automáticamente se consideraba poco saludable. Pero la ciencia de la nutrición le dio un giro completo a esa idea: no toda la grasa...

Cuando se piensa en comer sano, el pollo casi siempre gana el primer lugar. Pero hay una carne que casi nadie voltea a ver, que muchos evitan por su sabor o por costumbre, y que en varios aspectos nutricionales...