Salud y cocina

En Inglaterra, científicos de la Universidad de Chichester publicaron en la revista Lifestyle Medicine una investigación que analizó los beneficios emocionales de la exposición al agua fría de estudiantes con síntomas de depresión. El estudio, realizado con 121 voluntarios, evaluó...

El amaranto, se ha consolidado como uno de los alimentos más completos por su alto contenido de proteína y su capacidad para favorecer la salud digestiva. Su perfil nutricional lo posiciona como una alternativa natural frente a cereales tradicionales,...

Estudios han confirmado que convivir con gatos puede mejorar la salud física y mental si eliges al gato correcto. La terapia asistida con gatos es una modalidad terapéutica emergente que aprovecha la compañía y las características únicas de estos felinos...

Existe una fruta que destaca por su alto contenido de proteína, capacidad para generar saciedad y su efecto protector sobre el corazón. Existe una fruta que aporta una cantidad superior de proteínas, por lo que aquí te la daremos a...

Todo el mundo sabe de las cualidades benéficas que tiene caminar, aunque pocos sobre el aprovechamiento de hacer esta misma actividad física, pero al revés. Aquí te contamos: Una de las actividades físicas que más recomiendan los especialistas es salir...

Las vitaminas son elementales para el correcto funcionamiento del organismo, ya que participan activamente en diversos procesos que permiten mantener el equilibrio del cuerpo. Cada una cumple funciones específicas, por lo que, ante la carencia de alguna de ellas,...

Lauren Estess, estudiante de tercer año de la Facultad de Medicina de la Universidad de Tufts, cree que saber cómo preparar un guiso de garbanzos la convertirá en una mejor doctora. Ella y otros 14 estudiantes pasaron una tarde preparando...

El consumo de tabaco se ha consolidado históricamente como una de las principales amenazas sanitarias en nuestro país, afectando a millones de familias. Las cifras más recientes son verdaderamente contundentes y no dejan ningún lugar a dudas sobre el peligro...

Científicos mexicanos acaban de dar un salto histórico al transformar una molécula natural en gotas oftálmicas, ofreciendo una esperanza real, accesible y sin dolor para frenar la pérdida de visión en millones de pacientes con diabetes. ESPECIALCientíficos mexicanos acaban...

Cuando KJ Muldoon nació en el verano de 2024, a sus padres les dijeron que padecía una enfermedad tan rara que afecta a aproximadamente uno de cada 1,3 millones de recién nacidos. Su condición, una deficiencia grave de una...