Salud y cocina

Los llamados péptidos para bajar de peso, como la semaglutida y otros medicamentos que actúan sobre las hormonas del hambre y la saciedad, han ganado popularidad por su capacidad para ayudar a controlar el peso, pero los especialistas advierten...

Abres la alacena, ves una fecha vencida en la etiqueta y automáticamente lo tiras a la basura. Pero en muchos casos ese gesto desperdicia comida perfectamente segura, porque no toda fecha impresa en un empaque significa lo mismo. Existen dos...

P. He visto algunas publicaciones alarmantes en internet que dicen que el enjuague bucal puede alterar el microbioma oral y provocar problemas de salud graves. ¿Es cierto? Las afirmaciones que circulan en las redes sociales pueden resultar inquietantes. Usar enjuague...

Tras el fallecimiento de la actriz Hayden Panettiere, el 16 de agosto, se han viralizado entrevistas y fragmentos de su libro, en donde la estadounidense de 36 años habló abiertamente de sus batallas contra la depresión posparto. Fue una de...

Cancelas un plan y no sabes bien por qué: ¿de verdad no tenías ganas de ir, o el simple hecho de pensarlo te generó pánico? Mucha gente mete en el mismo costal la introversión y la ansiedad social, pero...

La longevidad no se trata únicamente de vivir más años, sino de conservar durante el mayor tiempo posible la salud física y mental, la autonomía y la capacidad de disfrutar de una vida activa. De acuerdo con el Dr. David...

Durante años la grasa fue la villana de cualquier dieta. Si algo tenía "alto contenido graso", automáticamente se consideraba poco saludable. Pero la ciencia de la nutrición le dio un giro completo a esa idea: no toda la grasa...

Cuando se piensa en comer sano, el pollo casi siempre gana el primer lugar. Pero hay una carne que casi nadie voltea a ver, que muchos evitan por su sabor o por costumbre, y que en varios aspectos nutricionales...

Los extraños episodios comenzaron hace varios años, cuando Jeff Will aún no tenía 70 años. En la empresa de instalaciones eléctricas que el Sr. Will había dirigido durante décadas, los empleados notaron que actuaba de forma extraña, que se distraía...

Para muchas personas, disfrutar de una taza de café recién hecho a primera hora de la mañana es la manera no negociable de empezar el día. Pero la idea de que tomar un sorbo sin haber comido pueda dañar...