Salud y cocina

Cada diciembre, durante la infancia de Erienne Fawcett, su casa rural en Minnesota se transformaba en una exhibición de pueblos nevados en miniatura, con pequeños renos y cantantes de villancicos. De niño, las escenas tan elaboradas me parecían "pura magia". No...

Los bebés y niños pequeños necesitan actividad al aire libre para fortalecer cuerpo y mente, pero también requieren cuidados especiales durante el calor. El cambio climático provocado por el ser humano está haciendo que las olas de calor sean...

La leche ha acompañado desayunos, cafés y recetas durante generaciones, pero también está rodeada de afirmaciones contradictorias. Mientras algunas personas la consideran indispensable para tener huesos fuertes, otras aseguran que los adultos no deberían consumirla o que la versión...

Personas diagnosticadas posteriormente con demencia de inicio temprano presentaron pérdidas de productividad laboral hasta 15 años antes de recibir el diagnóstico, según una investigación realizada en Finlandia. El estudio analizó a 793 pacientes de dos hospitales finlandeses y los...

La lechuga iceberg es una de las que más se consume en Estados Unidos y, en este momento, está en la mira de las autoridades por ser la probable causante de la “diarrea explosiva” que se está dando en...

Reducir el azúcar añadida durante 30 días puede mejorar la calidad de la alimentación, evitar altibajos de energía y ayudar a controlar el consumo de calorías. Sin embargo, el cuerpo no atraviesa una desintoxicación literal ni necesita eliminar todo...

Las autoridades de México, emitieron una alerta de viaje para las personas que quieran viajar a Estados Unidos ante el brote de diarrea explosiva que se está dando por el parásito Cyclospora. A través de un comunicado, la Secretaría de...

La alerta por los casos de infección por Cyclospora registrados en Estados Unidos ha generado inquietud en México, luego de que el infectólogo Alejandro Macías advirtiera que existe la posibilidad de que este parásito también se presente en el...

¿Sientes un agotamiento constante por resolver las crisis de tus padres o hermanos? Este desgaste silencioso no es normal. Hoy, la salud mental exige identificar si fuiste asignado como el "salvador" familiar, un rol que drena tu energía y...

Las venas varicosas son difíciles de ignorar: estos vasos sanguíneos abultados y en forma de cuerda parecen sobresalir de la piel y, para muchas personas, pueden resultar muy incómodas. Son más comunes en las piernas, los tobillos y los...