Salud y cocina

Exponerse al sol durante unos minutos puede contribuir a la producción de vitamina D, necesaria para mantener los huesos y los músculos saludables. Sin embargo, cinco minutos no garantizan una cantidad suficiente de vitamina D para todas las personas,...

Si quieres preparar algo diferente, económico y delicioso, estas tostadas de tinga de pollo son una excelente opción. Llevan pollo deshebrado en una salsa de jitomate con chipotle y se acompañan con crema, queso fresco y aguacate. Son ideales...

El betabel, también conocido como remolacha, es una hortaliza rica en nutrientes que puede aportar diversos beneficios a la salud. Su contenido de nitratos naturales ayuda al organismo a producir óxido nítrico, una sustancia que favorece la relajación de...

Dormir bien no solo ayuda a recuperar la energía después de un día de actividades, también es fundamental para mantener una buena salud física y mental. De acuerdo con especialistas, los adultos necesitan dormir entre siete y nueve horas...

Si buscas un postre fácil, económico y perfecto para compartir en familia, el pay de limón sin horno es una excelente opción. Su textura cremosa y su refrescante sabor lo convierten en uno de los favoritos para disfrutar después...

Un hábito sencillo y natural podría beneficiar la salud sin necesidad de realizar largas sesiones de ejercicio. Caminar durante 10 minutos después de comer podría ayudar al organismo a controlar mejor los niveles de azúcar en la sangre, de acuerdo...

Un estudio de la Universidad de Stanford identificó una combinación de medicamentos que podría ayudar a retrasar el inicio prematuro del parto; los investigadores preparan ensayos clínicos en humanos. Una investigación encabezada por especialistas de la Universidad de Stanford abrió...

Una vacuna personalizada contra el melanoma, desarrollada por Moderna en colaboración con Merck, mostró resultados alentadores al combinarse con el medicamento de inmunoterapia Keytruda. En un ensayo clínico de fase 3 con más de 1,100 pacientes, la combinación redujo...

Una receta económica, fácil y muy rica, ideal para acompañar la comida o cenar algo diferente. Lleva pocos ingredientes y no necesitas horno. Ingredientes 3 papas medianas 150 g de jamón en cubitos 1 taza de queso manchego o mozzarella 1/2 taza de crema 1...

Una lasaña casera, jugosa y con mucho queso, ideal para compartir en familia. Esta receta es fácil de preparar y queda deliciosa con capas de pasta, carne en salsa de tomate y una mezcla de quesos gratinados. Ingredientes 12 láminas de...