Salud y cocina

¡Despertar con energía y buen humor es el primer paso para tener un día extraordinario, y qué mejor manera de lograrlo que con un desayuno delicioso y nutritivo! En muchas de las mesas de Guadalajara y de todo México,...

La tortilla de maíz ha sido estigmatizada durante años en las dietas modernas para bajar de peso. Sin embargo, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) desmintió estos mitos de forma contundente en su reciente Guía de Consumo de la...

P: Tengo callos en las puntas de los dedos de los pies y en los talones. ¿Cómo puedo eliminarlos? Caminar descalzo por casa, salir a correr largas distancias, usar zapatos demasiado ajustados (o demasiado sueltos): todo esto puede generar fricción...

Nutritiva, básica y barata, la avena se consume desde hace siglos. Y ahora, es un alimento básico en la cultura del bienestar, y con razón. La avena es un alimento equilibrado con una buena cantidad de proteínas, relativamente poca grasa...

En Inglaterra, científicos de la Universidad de Chichester publicaron en la revista Lifestyle Medicine una investigación que analizó los beneficios emocionales de la exposición al agua fría de estudiantes con síntomas de depresión. El estudio, realizado con 121 voluntarios, evaluó...

El amaranto, se ha consolidado como uno de los alimentos más completos por su alto contenido de proteína y su capacidad para favorecer la salud digestiva. Su perfil nutricional lo posiciona como una alternativa natural frente a cereales tradicionales,...

Estudios han confirmado que convivir con gatos puede mejorar la salud física y mental si eliges al gato correcto. La terapia asistida con gatos es una modalidad terapéutica emergente que aprovecha la compañía y las características únicas de estos felinos...

Existe una fruta que destaca por su alto contenido de proteína, capacidad para generar saciedad y su efecto protector sobre el corazón. Existe una fruta que aporta una cantidad superior de proteínas, por lo que aquí te la daremos a...

Todo el mundo sabe de las cualidades benéficas que tiene caminar, aunque pocos sobre el aprovechamiento de hacer esta misma actividad física, pero al revés. Aquí te contamos: Una de las actividades físicas que más recomiendan los especialistas es salir...

Las vitaminas son elementales para el correcto funcionamiento del organismo, ya que participan activamente en diversos procesos que permiten mantener el equilibrio del cuerpo. Cada una cumple funciones específicas, por lo que, ante la carencia de alguna de ellas,...