Salud y cocina

Si buscas un postre fácil, económico y perfecto para compartir en familia, el pay de limón sin horno es una excelente opción. Su textura cremosa y su refrescante sabor lo convierten en uno de los favoritos para disfrutar después...

Un hábito sencillo y natural podría beneficiar la salud sin necesidad de realizar largas sesiones de ejercicio. Caminar durante 10 minutos después de comer podría ayudar al organismo a controlar mejor los niveles de azúcar en la sangre, de acuerdo...

Un estudio de la Universidad de Stanford identificó una combinación de medicamentos que podría ayudar a retrasar el inicio prematuro del parto; los investigadores preparan ensayos clínicos en humanos. Una investigación encabezada por especialistas de la Universidad de Stanford abrió...

Una vacuna personalizada contra el melanoma, desarrollada por Moderna en colaboración con Merck, mostró resultados alentadores al combinarse con el medicamento de inmunoterapia Keytruda. En un ensayo clínico de fase 3 con más de 1,100 pacientes, la combinación redujo...

Una receta económica, fácil y muy rica, ideal para acompañar la comida o cenar algo diferente. Lleva pocos ingredientes y no necesitas horno. Ingredientes 3 papas medianas 150 g de jamón en cubitos 1 taza de queso manchego o mozzarella 1/2 taza de crema 1...

Una lasaña casera, jugosa y con mucho queso, ideal para compartir en familia. Esta receta es fácil de preparar y queda deliciosa con capas de pasta, carne en salsa de tomate y una mezcla de quesos gratinados. Ingredientes 12 láminas de...

Este cheesecake de fresa es perfecto para disfrutar un postre cremoso, con una base crujiente de galleta, un relleno suave de queso crema y una cubierta de fresas naturales. Lo mejor es que no necesitas horno y puedes prepararlo...

El uso de cigarrillos electrónicos continúa generando preocupación entre especialistas de la salud, debido a que el aerosol que producen no es simplemente vapor de agua: puede contener nicotina, partículas ultrafinas, metales pesados y sustancias químicas potencialmente dañinas para...

Mantener una hidratación adecuada es fundamental para el funcionamiento del organismo. Información actualizada de Mayo Clinic, publicada en enero de 2026, destaca que el agua contribuye a regular la temperatura corporal, facilitar la digestión, transportar nutrientes y eliminar desechos. La...

El consumo excesivo de sal es uno de los factores que pueden contribuir al desarrollo de presión arterial alta, una condición que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón y accidentes cerebrovasculares. Gran parte del sodio que consumimos no proviene...