Salud y cocina

En la última década, una extraña práctica se ha abierto camino en los consultorios de fisioterapia. No es exactamente acupuntura, pero implica que un terapeuta te introduzca diminutas agujas bajo la piel y te deje sufrir durante un breve...

El desarrollo muscular no depende únicamente del entrenamiento o la alimentación, sino también del descanso. Dormir lo suficiente permite al cuerpo reparar los tejidos dañados durante el ejercicio y favorece la síntesis de proteínas, proceso esencial para aumentar la...

Los estudios demuestran que las dietas con alto contenido de alimentos procesados y con grasas trans pueden contribuir a enfermedades crónicas, por lo que se le recomienda a las personas proteger la salud de su corazón con alimentos antiinflamatorios. Incorporar...

“La piel de fresa”, conocida formalmente en el ámbito médico por su estrecha relación con afecciones como la queratosis pilaris o la foliculitis, es una condición dermatológica bastante frecuente que afecta a miles de personas diariamente en todo el...

Dos tratamientos que se están probando en ensayos clínicos están generando esperanzas para los pacientes con cáncer de páncreas, que durante mucho tiempo ha sido uno de los diagnósticos más graves en oncología. Investigadores presentaron esta semana datos prometedores en...

El huevo se consolida como un alimento versátil cuyo consumo, dependiendo del momento del día, puede ofrecer beneficios específicos para el organismo, particularmente en la saciedad y la calidad del sueño. De acuerdo con la dietista y nutricionista Clara Ledoux...

Un derrame cerebral puede ocurrir en minutos y cambiar una vida para siempre. Reconocer las señales tempranas puede marcar la diferencia entre una recuperación favorable, discapacidad permanente o incluso la muerte. Saber identificar los síntomas y actuar rápido es...

Durante la temporada de calor, especialmente en regiones cálidas y húmedas como Guadalajara, el cuerpo humano activa de inmediato diversos mecanismos de defensa para regular su temperatura interna. Este proceso fisiológico, aunque es completamente natural y necesario para la...

La sábila es una planta reconocida por su alto contenido en vitaminas, minerales, antioxidantes y compuestos bioactivos, mismos que pueden contribuir al bienestar general del cuerpo. Pero en los últimos años, su consumo en forma de agua o jugo ha...

El acelerado ritmo de vida y el consumo de alimentos ultraprocesados han encendido las alertas de la Secretaría de Salud. Los expertos advierten que el daño silencioso a nuestros órganos filtradores es un problema moderno, por lo que depurar...