Salud y cocina

La cátsup, conocida también como kétchup, es una de las salsas más usadas en la comida rápida. Papas fritas, hamburguesas, hot dogs y nuggets suelen acompañarse de este condimento hecho a base de tomate, vinagre, azúcar y especias. Por su...

Las voces más fuertes en el movimiento de la longevidad tienden a ser de hombres. Pero ha surgido un nuevo subgrupo de expertos influentes, la “menoposse”, con recomendaciones hiperespecíficas sobre lo que deben hacer las mujeres para mantenerse sanas...

Cuando estás exhausto, agotado o con poco tiempo, la idea de ponerte la ropa de gimnasio y esforzarte para entrenar puede parecer imposible . Pero un paseo informal o una sesión de estiramientos pueden parecerte una opción. Una nueva tendencia...

Las personas suelen sufrir dolores de cabeza todo el tiempo, lo cuál alivian tomando medicamentos, sin embargo, esta no es la única manera de quitarlos ya que existen remedios naturales y masajes que pueden ayudarte con eso. La combinación de...

Los brownies de tu abuela, el aroma de la lluvia en un bosque de pinos, una bocanada de cardamomo… los olores pueden ser poderosas máquinas del tiempo, desbloqueando recuerdos casi como magia y transportándote a momentos específicos de forma...

El otoño pasado, me atormentó una misteriosa serie de dolores de muelas. Tras varias visitas al dentista y dos complicadas endodoncias de urgencia, mi endodoncista me ayudó a identificar al culpable: un jarabe para la tos con sabor a...

Aunque comúnmente se asocia a la espinaca con su alto contenido en hierro, esta verdura ofrece múltiples beneficios que van mucho más allá de ese mineral. Diversos estudios científicos destacan sus propiedades para la salud visual, el metabolismo, los...

Muchas personas, al regresar del súper, guardan todo en el refrigerador para que dure más tiempo. Sin embargo, no todos los alimentos frescos necesitan frío; de hecho, algunos se conservan mejor a temperatura ambiente. Especialistas en salud y cocina explican...

En la vida cotidiana, los trapos de cocina son aliados indispensables. Sirven para secar platos, limpiar superficies, manipular utensilios y atender derrames. Sin embargo, su uso frecuente los convierte en uno de los textiles que más gérmenes acumulan dentro...

El caldo de pescado es un líquido que se obtiene al cocer pescados junto con vegetales, hierbas, especias y a veces mariscos, siendo un platillo muy popular pero ¿es saludable comerlo? Aquí te contamos. El caldo de pescado se prepara...