Salud y cocina

El perejil es una planta que se usa principalmente para cocinar, esto gracias a su sabor fresco y ligeramente picante, además, este rico alimento también tiene varios beneficios y propiedades para la salud si lo comes regularmente. ¿Cómo es el...

El plátano es una de las frutas más consumidas en el mundo gracias a su sabor dulce, su textura suave y su alto valor nutricional. Aporta potasio, magnesio, fibra, antioxidantes y vitaminas como la B6 y la C. Sin...

Compartir la cama con un perro es una práctica común en muchos hogares. Para algunos, su mascota es parte de la familia y no hay nada más reconfortante que dormir junto a ella. Para otros, puede ser motivo de...

Aunque a veces se piensa en las papas como un acompañamiento básico en las comidas, la ciencia actual resalta su papel debido a que contiene muchos beneficios para la salud y propiedades que ayudan a prevenir enfermedades. Las papas son...

P: He oído que perdemos hasta un 8 por ciento de nuestra masa muscular por década, a partir de los 30 años. ¿Cuál es la mejor manera de desarrollar nuevos músculos en la mediana edad y más allá? Mantener y...

P: Mantengo mis uñas esmaltadas casi constantemente, pero me preocupa dañarlas. ¿Las uñas necesitan descansos o tiempo para "respirar"? La idea de que las uñas necesitan “respirar” es en realidad un mito, afirmó el Dr. Chris Adigun, dermatólogo de Chapel...

La mayoría de las personas que toman café aprecian la rápida inyección de energía que proporciona. Pero en un nuevo estudio, presentado hoy en la reunión anual de la Sociedad Americana de Nutrición, científicos han descubierto que el café...

Annie Chen notó por primera vez que tenía una dificultad respiratoria inusual en 2017, mientras corría para tomar el autobús a su casa en Nueva Jersey desde su trabajo en Manhattan. Se lo contó a su médico de cabecera,...

Más allá de sus pencas y espinas, el nopal es un símbolo nacional que ha pasado del campo a la mesa. Aquí, lo que sí y lo que no hace por tu salud.

La mermelada es un alimento que muchas personas disfrutan en el desayuno o con postres como pan, hot cakes o pasteles. Aunque suele relacionarse con lo dulce, también puede ser parte de una alimentación balanceada si se consume con...