Salud y cocina

P: Suelo beber tres o cuatro tazas de café al día, pero a menudo me pregunto si es demasiado. ¿Debería considerar reducir el consumo? El café puede ser muchas cosas: un ritual matutino, una tradición cultural, un truco para la...

El té de jazmín, es uno de los más valorados durante siglos por su delicado aroma, sin embargo, esto no es lo único bueno de esta infusión ya que tiene varias propiedades y beneficios para la salud si se...

Una alimentación rica en frutas y vegetales constituye la mejor vía para proteger la salud; sin embargo, es importante recordar que cualquier exceso puede ser perjudicial. En el caso específico de la piña, no se requiere de un consumo...

El Dr. David Jenkins, profesor de ciencias nutricionales en la Universidad de Toronto, compara la alimentación saludable con la inversión financiera inteligente. Cuando se construye una cartera de inversiones, “se distribuyen los riesgos y los beneficios y se intenta maximizar...

Recientemente, la Profeco llevó a cabo un estudio de varias marcas de bloqueadores solares del mercado mexicano, tomando en cuenta su calidad, textura y protección, dando con una pequeña lista de los cuáles son considerados los mejores. Proteger la piel...

Congelar el pan antes de consumirlo es una práctica cada vez más común en muchos hogares, no solo como una forma de conservación, sino también por los beneficios que puede aportar a la salud y a la economía doméstica....

Las personas con prediabetes que controlan su nivel de azúcar en sangre pueden reducir a la mitad su riesgo de muerte por enfermedad cardíaca o insuficiencia cardíaca, según una nueva investigación. La prediabetes, que se estima que afecta al 38...

México.- El cáncer ocular, una enfermedad poco frecuente pero potencialmente mortal, se detecta tarde en México debido al subdiagnóstico y a la confusión con otros padecimientos oftalmológicos, advirtieron especialistas al anunciar la creación de la Asociación Mexicana de Oftalmología...

Mantener el colesterol en niveles saludables no solo depende de los medicamentos o del ejercicio: lo que comemos todos los días juega un papel clave en la salud del corazón. Una alimentación equilibrada puede ayudar a reducir el llamado...

El aumento de peso no siempre está relacionado con excesos evidentes en la alimentación. En muchos casos, son hábitos diarios aparentemente inofensivos los que, con el paso del tiempo, influyen en el balance energético del cuerpo. Identificar estos errores...