El arroz es uno de los alimentos más consumidos por diversas culturas en todo el mundo y ha sido una de las fuentes más importantes de nutrición durante miles de años debido a que tiene varios beneficios para la salud.
Además de ser una rica guarnición para muchas comidas, el arroz ofrece una serie de beneficios que lo hacen primordial en la dieta diaria, debido a que es bajo en sodio, es rico en calcio y aporta muchas vitaminas.
El arroz contiene una variedad de vitaminas y minerales, incluyendo vitamina B1 (tiamina), vitamina B3 (niacina), hierro, magnesio y fósforo, lo cuál es esencial para nuestro cuerpo.
Algunos de los beneficios de comer arroz regularmente son:
Aporta calorías
Sacia el apetito
Rico en carbohidratos
Controla la presión arterial
Es bajo en sodio y rico en calcio
Evita la hipertensión
Evita los ataques al corazón
Previene la obesidad
Mejora la digestión
Evita el estreñimiento
Protege contra varios tipos de cáncer
Mejora la salud cerebral
Evita el alzheimer
Combate la ansiedad
Combate el estrés
Protege la piel
Es antioxidante
Regula el azúcar en la sangre
Reduce los niveles de colesterol en la sangre
