Un estudio reciente llamó la atención de académicos por desafiar una creencia que se tenía hace años, que el café provoca estrés.
El estudio ha mostrado que el café puede ayudar a reducir el estrés, no a incrementarlo, según científicos.
El estudio publicado en el Journal onf Affective Disorders sugiere que también puede influir en la salud mental y reducir el riesgo de estrés, siempre que se consuma en cantidades específicas.
La cantidad de café que debes tomar para lograr esto son de dos a tres tazas al día. En ese punto, los participantes mostraron el menor riesgo de desarrollar trastornos del estado de ánimo y estrés.
El equipo encabezado por Xiang Gao analizó datos de 461,586 personas durante 13.4 años. En ese periodo, 18,220 desarrollaron trastornos del estado de ánimo y 18,547 presentaron problemas relacionados con el estrés.
El exceso de café también marcó un límite, pues al tomar más de tres tazas, el efecto positivo disminuye.
