martes, mayo 6, 2025

Salud y cocina

¿ES SEGURO COMER YEMAS DE HUEVO LÍQUIDAS?

Huevos fritos, fritos, ligeramente revueltos, pasados ​​por agua, escalfados: a los estadounidenses les encanta comer huevos cuando todavía están blandos, a pesar de la creencia general de que los huevos crudos o poco cocidos no son buenos para la...

¿SON BUENAS PARA LA SALUD LAS PASTAS DE GARBANZOS Y FRIJOLES?

Cuando la hija de 9 años de Maya Vadiveloo decidió hacerse vegetariana, cocinar la cena se convirtió en un desafío. La Dra. Vadiveloo, profesora adjunta de nutrición en la Universidad de Rhode Island, quería asegurarse de que su hija tuviera...

ESTAR SENTADO TODO EL DÍA PUEDE CAUSAR EL SÍNDROME DEL TRASERO MUERTO

Después de un largo día de trabajo o de horas en el auto, es normal sentirse un poco rígido. Puede que solo tengas contracturados los flexores de la cadera y la zona lumbar. Pero también podrías estar sufriendo una...

¿CÓMO PUEDO DESHACERME DE LA ‘PIEL DE POLLO’ EN MIS BRAZOS Y PIERNAS?

P: Tengo una serie de granitos pequeños y ásperos en los brazos y las piernas. ¿Qué son y cómo puedo deshacerme de ellos? Tal vez parezcan piel de gallina o la piel de un pollo desplumado. Tal vez estén levantadas...

¿LAS MUJERES NECESITAN DORMIR MÁS QUE LOS HOMBRES?

P: He oído que las mujeres necesitan dormir varias horas más por noche que los hombres. ¿Es cierto? Si navegas en las redes sociales en busca de información sobre hábitos de sueño saludables, es posible que te topes con alguna...

EL HÁBITO DE BEBER ES MÁS PELIGROSO QUE LOS ATRACONES

Las fiestas ofrecen una excusa para reunirse con los seres queridos, relajarse y darse un gusto: platos repletos de comidas reconfortantes, siestas sin complejos … todo a tu gusto. Y, para algunos, mucho alcohol . Pero el consumo excesivo de alcohol...

¿LA CARNE FALSA ES MEJOR PARA TI QUE LA VERDADERA?

Probablemente hayas oído estos dos consejos sobre nutrición: come más plantas y reduce los alimentos ultraprocesados. Entonces, ¿dónde quedan las hamburguesas, salchichas, nuggets y otros productos de carne falsa que venden empresas como Beyond Meat e Impossible Foods? Están hechos...

POR ESTA RAZÓN NO DEBES USAR ALUMINIO PARA FORRAR LA ESTUFA

Mantener la estufa limpia es una prioridad en muchos hogares, y una práctica común para lograrlo es forrar la superficie con papel aluminio. Sin embargo, aunque parezca una solución efectiva para evitar manchas y grasa acumulada, esta costumbre puede...

¿PARA QUÉ SIRVE EL TÉ DE HOJA DE GUAYABA?

Las hojas de guayaba han sido utilizadas para tratar de manera empírica enfermedades de diversas índoles. Dentro de estos beneficios se atribuyen la capacidad antibacteriana, antiinflamatoria, antiparasitaria, efecto analgésico, antidiarreico, hipoglucemiante, antioxidante y cicatrizante. Lo que demuestra su potencial como fuente...

SEIS FORMAS EN QUE EL ALCOHOL PUEDE AFECTAR TU SALUD INTESTINAL

Cuando el año pasado publicamos un artículo sobre las diversas formas en que el alcohol puede alterar tu flora intestinal, la respuesta de los lectores fue abrumadora. Una persona dijo que, tras dejar el alcohol, sus problemas digestivos prácticamente desaparecieron....
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INCENDIO EN TIRADERO CLANDESTINO DE LLAMTAS

Una extensa nube de humo negro se elevó esta tarde sobre varios sectores de la ciudad, causando alarma entre...
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