Salud y cocina

La avena tiene fama de ser uno de los alimentos más saludables para el desayuno, pero ¿realmente lo es? Su popularidad ha crecido por sus beneficios nutricionales, aunque expertos recuerdan que su impacto en la salud también depende de...

Comer almendras todos los días puede ser una estrategia sencilla para mejorar la calidad de la alimentación y apoyar el control del colesterol. La clave está en la porción: el dato más práctico para la mayoría de los adultos...

Hablar de lo que ocurre antes de morir puede resultar incómodo, pero la medicina paliativa lo aborda como un proceso natural del cuerpo. En personas con enfermedades avanzadas, el organismo suele entrar de manera gradual en una etapa de...

Si buscas aumentar tu consumo de proteína, probablemente pienses primero en el pollo. Sin embargo, existe un alimento muy popular que contiene incluso más proteína por cada 100 gramos: el chicharrón. La diferencia está en que no todo depende...

a fruta forma parte de una alimentación saludable y suele ser una de las primeras opciones para el desayuno. Sin embargo, no todas tienen el mismo efecto sobre los niveles de glucosa cuando se consumen con el estómago vacío. Especialistas...

Despertar con la boca seca y mucha sed puede ser una molestia pasajera, pero también una señal de que algo está alterando la hidratación o la respiración durante la noche. En la mayoría de los casos no se trata...

Durante años, las dietas ricas en proteínas han sido promovidas como una de las mejores estrategias para conservar la masa muscular y mantener una buena salud con el paso del tiempo. Sin embargo, una nueva investigación sugiere que la...

México.- La Secretaría de Salud estimó que unas 128 mil personas que viven con VIH en México aún desconocen su condición, por lo que llamó a reforzar la detección para cumplir la meta de eliminar el virus como problema...

La sandía es la fruta del verano. En Estados Unidos, es más popular que el melón cantalupo, el melón verde y todos los demás melones juntos. También es buena para el cuerpo, especialmente en un día caluroso. Aquí tienes un...

Pasar parte del domingo sin hacer nada productivo puede sentirse como una falta, especialmente en una cultura que premia estar ocupado todo el tiempo. Sin embargo, descansar no significa desperdiciar el día: también es una forma de permitir que...