El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Chihuahua, exhortó a la población a consumir alimentos ricos en vitaminas A, C y E, que aumentan la respuesta inmunológica y mantienen las barreras naturales (mucosas) contra las infecciones.
La titular de la Jefatura de Prestaciones Médicas, la doctora Martha Alejandra Maldonado Burgos, manifestó que los alimentos que contienen esas vitaminas lo contienen frutas, verduras y hortalizas, así como hígado, lácteos, trigo, cereales y vegetales de hoja verde, que previenen y reducen la duración de las gripes.
Aunado a lo anterior, se debe de llevar una dieta saludable, practicar ejercicio y protegerse de los cambios bruscos de temperatura.
La funcionaria destacó que la ingesta diaria de tres o cuatro porciones de frutas, como naranja, guayaba, mandarina, piña, lima o tejocote, aumentan las defensas, mantiene sano el sistema inmune y evitan que la mucosa del tracto respiratorio se inflame y permita el paso de virus o bacterias.
Indicó que otros elementos importantes para el cuerpo son los minerales como el selenio y el zinc, la vitamina A, el ácido fólico y ácidos grasos Omega 6, que mantienen el sistema inmunológico en condiciones óptimas, los cuales se pueden encontrar en alimentos como el huevo, cereales integrales, leguminosas, espinacas, aceites vegetales, leche y derivados lácteos, entre otros.
Señaló que es recomendable aumentar el consumo de frutas, de hortalizas, ajo, propóleos, los que contengan vitamina C, selenio y zinc; y eliminar o reducir lo más posible la ingesta de sal, azúcares refinadas y leche, para fortalecer las defensas del organismo, pues permite al cuerpo asimilar los nutrientes y estar preparado para la temporada más fría.
Maldonado Burgos recomendó que, ante cualquier malestar persistente, se acuda a la Unidad de Medicina Familiar (UMF) de adscripción, para que el médico familiar diagnostique correctamente y aplique el tratamiento adecuado; además sugirió no auto medicarse y protegerse de los cambios de clima.
