Las altas temperaturas que azotan al país desde hace días, han disparado el consumo de cerveza.
De acuerdo con la Alianza Comercial de Pequeños Comerciantes (ANPEC), al cierre de mayo y en lo que va de junio, se registra un aumento de 80% en el consumo de la bebida.
El organismo detalló que se espera que la demanda de cerveza se mantenga en los actuales rangos ante las elevadas temperaturas, principalmente en zonas costeras.
“En algunos estados como Quintana Roo, y la mayoría de las zonas costeras y turísticas, se ha registrado una sobredemanda bastante importante de cerveza”; explicó.
Del mismo modo, Anpec detalló que en los distintos canales que comercializan cerveza, se empieza a registrar un parcial de desabasto al no contar con toda la variedad y prestaciones, mientras que los proveedores no alcanzan a surtir toda la demanda.
“De manera regular, la venta de cerveza aumenta los fines de semana, de jueves a domingo, siendo el día fuerte el sábado. No obstante, la venta de cerveza se ha mantenido constante toda la semana debido a la necesidad y gusto de la gente por quererse refrescar ante el calor que azota a todo México”, detalló.
