Si quieres salir de los tacos de siempre, esta receta es ideal.
Prepacración:
Corta pechuga de pollo en tiras, sazónala con ajo, paprika, sal y pimienta, pásala por huevo y pan molido, y cocínala en sartén con un poco de aceite hasta que quede dorada y crujiente.
Sirve el pollo en tortillas calientes, agrega col morada finamente picada y prepara una salsa mezclando yogur natural, limón y un toque de chipotle.
En pocos minutos tendrás unos tacos llenos de textura y sabor, perfectos para una comida diferente sin complicarte en la cocina.
