Las personas con diabetes no producen suficiente insulina, lo que provoca niveles elevados de azúcar, por lo que se les recomienda no comer alimentos dulces, sin embargo, existen frutas que pueden ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre.
Medical News Today, una fuente especializada de medicina, explica que un factor clave para el manejo de la diabetes es la selección adecuada de la dieta, especialmente cuando se trata de una con alto contenido de carbohidratos.
Para ello, se recomienda evaluar el índice glucémico, el cuál indica la rapidez con la que puede elevar los niveles de azúcar en la sangre.
Según los datos consultados, algunas frutas son más recomendadas por su bajo índice y carga glucémica, la cual es otro factor importante para evaluar cómo los alimentos afectan los niveles de azúcar en sangre.
Las frutas recomendadas para los diabéticos son:
Manzana verde (1 al día) – ayuda a reducir el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2, ayuda en el control del peso, mejora la salud cardiovascular y ayuda a evitar picos bruscos de glucosa en sangre
Toronja (media tres veces al día) – disminuye los niveles de insulina, mejora el control del azúcar en la sangre, reduce el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2
Pera (1 al día) – ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre, mejora la digestión, previene enfermedades cardiovasculares, combate la inflamación y actúa como un agente antihiperglucemiante
Kiwi (1 al día) – reduce los niveles de azúcar en la sangre, combate el estrés oxidativo y la inflamación, previene el daño a los tejidos y órganos causado por niveles elevados de glucosa
Plátanos (1 a la semana) – contribuye a ralentizar la digestión y la absorción de carbohidratos, un efecto puede ayudar a reducir los picos de azúcar en sangre y mejorar el control general de la glucemia
Si bien estas frutas tienen varios beneficios para las personas con diabetes, es fundamental recordar que primero debes consultar a un médico o nutricionista para que te ayude a diseñar un menú para un manejo adecuado de la enfermedad.
