Con una destacada participación de productores y una favorable respuesta de la ciudadanía, el Instituto de Desarrollo Económico y Agropecuario de Delicias (IDEA) calificó como muy exitosa la reciente edición del Mercado de Productores, programa que busca acercar directamente los productos del campo a los consumidores y fortalecer la economía de quienes trabajan en el sector agropecuario.
El director de IDEA, Jorge Issa, informó que productores de Delicias, de la región centro-sur del estado y de otros municipios de Chihuahua expresaron su satisfacción por los resultados obtenidos durante la jornada, al contar con un espacio que les permite comercializar sus productos de manera directa y dar a conocer la calidad de lo que se produce y transforma en la entidad.
Destacó que el Mercado de Productores ofrece un espacio completamente gratuito para los participantes, ya que no se cobra por instalarse y exhibir sus productos, solo deben solicitar el espacio en IDEA. Además de frutas, verduras y otros productos frescos, los asistentes pueden encontrar alimentos con valor agregado como quesos, yogur, chorizo, mermeladas, dulces artesanales y diversas opciones elaboradas por productores locales.
Jorge Issa invitó a la ciudadanía a acudir cada 15 días a la Plaza de Armas para apoyar a los productores de la región y, al mismo tiempo, adquirir productos frescos y de calidad. Señaló que esta iniciativa responde al interés del alcalde Jesús Valenciano de fortalecer la identidad agrícola y agropecuaria de Delicias, generando beneficios tanto para quienes producen como para quienes consumen.
