Salud y cocina

Las especias forman parte de nuestra dieta desde hace miles de años: es común añadirle pimienta a las papas fritas, tomar té de jengibre y agregarle canela a los postres. Pero recientemente algunas especias se han convertido de forma...

El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Chihuahua, exhortó a la población a consumir alimentos ricos en vitaminas A, C y E, que aumentan la respuesta inmunológica y mantienen las barreras naturales (mucosas) contra las infecciones.La titular de...

Censo del Instituto Nacional de Estadísticas y Geografía (Inegi) revela que más de una cuarta parte de los adultos mexicanos viven con "estrés financiero" y gran parte de ellos sienten ansiedad y hasta tristeza por esa situación. La Encuesta Nacional...

La sequía ocasionada por las fuertes heladas, la falta de lluvias, y las altas temperaturas registradas en el 2011 debido al importante cambio climático ha provocado en el país durante los últimos años situaciones extremas, impidiendo que se logren...

La española Natalia Beltrán y la mexicana Pilar Enrich residentes en Inglaterra combinan en Mi cerebro solo se construye una vez (Lid Editorial Mexicana) el método Montessori con la neurociencia. Como maestras y expertas en esta metodología y madres de...

Si se adhiere a los principios de la dieta de alimentos crudos, o incluso si no lo hace, es posible que haya oído la frase: «Cuando lo cocinas, lo matas». Mucha gente cree que aplicar calor a las verduras...

Uno de los grandes mitos acerca de quemar calorías es que se logra solamente en rutinas de ejercicio o con cardio, lo cual es completamente falso. Si bien ir al gym es un factor que te ayudará a lograrlo,...

Los mexicanos en 2023 murieron más por enfermedades del corazón, lo que representó el 23.6 por ciento de las 799 mil 869 defunciones reportadas ese año, 189 mil 210, según el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi). Junto con...

El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) exhortó a la población para que identifique los factores protectores y de riesgo de eventos de trombosis, con el fin de prevenir que estos se presenten o sean atendidos a tiempo y...

Usar el celular en el baño es de las prácticas más comunes que hay y muchas, si no es que todas, las personas se lo llevan para “pasar el rato”, pero aparentemente, esto puede llegar a ser peligroso para...