Salud y cocina

Las alergias alimentarias en los niños disminuyeron drásticamente en los años posteriores a que nuevas directrices alentaran a los padres a introducir los cacahuates en la dieta de sus bebés, según un estudio. Durante décadas, a medida que aumentaban las...

Nadie sabe por qué los hongos mágicos evolucionaron para producir psilocibina, una potente molécula psicodélica. Pero esta característica aparentemente fue tan beneficiosa para los hongos que evolucionó de forma independiente en dos tipos de hongos distantemente relacionados. Una sorpresa aún...

El cabello, profundamente personal y objeto de escrutinio público, se sitúa en la frontera entre la biología y la identidad. Pocos atributos están tan ligados a la cultura, la belleza y la expresión como los mechones que enmarcan nuestros...

Envejecer bien siendo introvertidoTomando en cuenta todo lo que se ha investigado sobre la socialización y la longevidad, es comprensible que algunos introvertidos se sientan preocupados. Las personas que mantienen relaciones sólidas suelen vivir más tiempo, y los llamados “superancianos”...

Las mujeres viven más que los hombres, por mucho: en Estados Unidos, las mujeres tienen una esperanza de vida de unos 80 años, en comparación con alrededor de 75 para los hombres. Esto es válido independientemente de dónde vivan las...

Varios suplementos proteínicos populares contienen niveles de plomo que podrían significar problemas de salud, según un informe publicado el martes por un grupo sin fines de lucro. El grupo, Consumer Reports, analizó muestras de 23 proteínas en polvo y batidos,...

Pregúntele a cualquier dietista o científico nutricionista con buena reputación sobre cómo comer de manera saludable y probablemente le dirá que evite hacer dieta. Muchas dietas enfatizan la restricción , ya sea de calorías, carbohidratos, grasas u otros nutrientes. Y...

Recientemente, la Profeco llevó a cabo un estudio con el que dio a conocer algunas marcas de frijoles refritos y enteros que presentan niveles de grasa y baja proteína que los hacen ser catalogados como malas para la salud. La...

He aquí una forma sencilla de variar su rutina de caminata : intente caminar hacia atrás. Caminar a paso ligero es un ejercicio muy sencillo que puede tener impresionantes beneficios mentales y físicos: huesos y músculos más fuertes, buena salud...

La mayoría de las personas toma licuados a la hora de almorzar o de terminar de hacer ejercicio ya que es una bebida muy saludable, sobre todo si agregas ingredientes nutritivos, como es el caso del licuado de plátano...