Salud y cocina

La linaza se caracteriza por su alto contenido de fibra, antioxidantes, proteínas y otras propiedades que la hacen muy benéfica para la salud, por ello se recomienda usarla de manera regular en los licuados. La linaza es valorada por sus...

Pasar gran parte del día sentado o sin actividad física puede parecer inofensivo, pero el sedentarismo es en realidad uno de los principales riesgos para la salud. Tanto en el trabajo como en el tiempo libre, la inactividad ha...

Para ser una legumbre tan pequeña y sin pretensiones, las lentejas ofrecen un gran aporte nutricional. Estos alimentos básicos de la cocina del sur de Asia y Medio Oriente forman parte de la familia de las legumbres que incluye...

El pan de muerto no es sólo un dulce de temporada, también representa tradición, nostalgia y un “rico momento”, pero también se trata de un alimento con gran carga calórica, por lo que el IMSS da las siguientes recomendaciones...

A propósito de la propuesta incluida en el Paquete Económico 2026 para aumentar el Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS) a cigarros, es importante hacer un recuento sobre las sustancias nocivas que expiden y cómo afectan la salud. El...

El betabel, también conocido como remolacha o betarraga, es una verdura muy versátil, pues con ella se pueden preparar una gran cantidad de alimentos, entre los que se encuentran licuados, ensaladas, postres y, por supuesto, jugo. Este puede comerse...

Una bebé de seis meses no comía ni dormía si no tenía un celular enfrente. Un niño de 5 años, obsesionado con los dinosaurios, rugía y arañaba a sus compañeros después de pasar hasta 6 horas viendo videos en...

A medida que el verano se despide y los días se vuelven más cortos y fríos, muchas personas notan cambios en su estado de ánimo. Dicen tener menos energía, falta de motivación y una tristeza que parece no tener...

Un familiar mío tuvo dolor en el pecho una tarde. Le restó importancia y dijo que dormiría y que si seguía sintiéndose mal, iría al hospital al día siguiente. Murió de un ataque al corazón esa noche. El Dr. Donald Lloyd-Jones,...

Un reciente análisis de Profeco confirmó que no todas las bebidas que prometen rehidratar cumplen con los estándares de seguridad y eficacia, y destacó la importancia de elegir sueros orales regulados. Un estudio reciente de la Procuraduría Federal del Consumidor...