Salud y cocina

Estamos de acuerdo que la comida frita es una delicia ya que el aceite de cocina le da un sabor y textura única a los alimentos. ¿Qué haríamos sin las papas a la francesa o las milanesas? sin embargo,...

CDMX.- Cuando el cuerpo humano vive largos periodos de estrés, se pueden disparar enfermedades como ansiedad, depresión, dolores de cabeza, alteraciones en el aparato digestivo y respiratorio, diabetes mellitus y alteraciones osteoarticulares como artritis. La medicina cuántica ofrece cambios que...

El plátano es una de las frutas favoritas de muchos. Es muy versátil, por lo que se puede combinar en distintas preparaciones tanto ensaladas como dulces , o simplemente puede ser un práctico snack para la tarde. Pero a...

Dormir en una de las actividades más placenteras, por esta razón las personas pasan un buen tiempo encontrando la postura perfecta para acomodarse en la cama. Sin embargo, lo que pocos conocen es que la posición en la que...

Nueva York.- Casi el 75 por ciento de las mujeres sufren de una incomodidad, comezón y ardor, asociada con la candidiasis vaginal por lo menos en una ocasión durante su vida, y casi la mitad la padecerán más de...

Cuando se trata del ejercicio, hay una diferencia entre lo que es ideal y lo que es, bueno, posible. Quizá en un mundo perfecto dedicarías una hora al día a ponerte en forma, con un programa bien afinado de...

Ciudad de México.- En un mundo donde el 65 por ciento de las calorías consumidas proviene de los cereales, leguminosas y otros granos, ofrecer variedades mejoradas de tales alimentos resulta clave para reforzar la salud. Este planteamiento ha guiado el...

Es una de las técnicas más clásicas que hay, pero que aún se sigue haciendo tanto en casa como en los restaurante. Y es que la cebolla caramelizada es una de las mejores guarniciones para tomar con carnes, pescados,...

Se sabe que el consumo de alimentos como las frutas otorga beneficios fundamentales al organismo humano pues, al ser de origen natural, cuentan con componentes importantes como las vitaminas y minerales. Al ser alimentos que nutren al cuerpo de lo...

Se habla de hipertensión cuando la presión de la sangre en nuestros vasos sanguíneos es demasiado alta (de 140/90 mmHg o más). Es un problema frecuente que puede ser grave si no se trata. De acuerdo con la Organización Mundial...