Salud y cocina

Una dieta saludable basada en plantas puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2 de una persona en un 24 por ciento, encontró un estudio reciente. Comer muchas frutas frescas, verduras y granos integrales tiene este efecto protector incluso en...

El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) y el Fondo de las Naciones Unidas en Materia de Población (UNFPA) firmaron la Carta Intención con la finalidad de fortalecer el acceso a la salud sexual y reproductiva, así como a...

•Son la causa principal del desarrollo de caries dentales.• Se exhorta a no bajar la ingesta de frutas y verduras, así como cepillarse los dientes tres veces al día. El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Chihuahua recomienda moderar...

Es probable que a todo el mundo le haya sucedido en algún momento: está a punto de irse a dormir, pero en lugar de eso una “distracción digital” lo mantiene despierto horas más tarde de lo que había planeado. “La...

¿Qué tal un menudo para el frío? Pues Taste Atlas ya calificó el platillo mexicano, pero no le fue muy bien. La guía culinaria Taste Atlas dedicó una publicación en redes sociales al menudo, receta popular en la gastronomía de...

El director general de la compañía Pavos, de Nuevo Casas Grandes, Edgar Parson, indicó que se encuentra en las últimas fechas del sacrificio de este alimento, los cuales se distribuyen a nivel nacional. Este año suman alrededor de 120 mil...

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), en el mundo existen alrededor de 1.280 millones de adultos que sufren hipertensión. Aunque se trata de una enfermedad común, es una de las causas principales de muerte prematura a nivel...

David Aguilar, titular de Profeco, informó sobre los supermercados que vendieron los 24 productos de la canasta básica al precio más bajo -en las cuatro regiones del país- durante el monitoreo realizado del 27 de noviembre al 1 de...

El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Chihuahua invita a los derechohabientes con sobrepeso y obesidad a sumarse al programa educativo denominado “Pierde Kilos, Gana Vida”, que se lleva a cabo en las Unidades de Medicina Familiar (UMF). Se...

Durante los últimos 9 años, el consumo de pavo por parte de los mexicanos disminuyó más de 21%, pese a que suele comerse durante diciembre por tradición, indicó el Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA). Juan Carlos Anaya, director del...