Salud y cocina

La organización Oceana en México, informó que detectaron la venta de bacalao falso en pescaderías, supermercados y restaurantes de Ciudad de México, siendo en realidad carne de tiburón o pez tilapia. De acuerdo con el estudio Gato x Liebre de...

Innegablemente el pan de dulce forma parte de la dieta de los mexicanos, sin embargo, es un producto que debe consumirse de manera moderada debido a su ingesta puede causar efectos secundarios. La panadería mexicana es considera de las mejores...

El contacto de las manos sucias con los ojos facilita las infecciones, por lo que se exhorta a extremar las medidas de higiene. La conjuntivitis es un padecimiento que puede iniciar en las mucosas de boca y nariz, y diseminarse...

Para sorpresa de muchos, la prestigiosa revista Science eligió a los medicamentos inyectables para bajar de peso como el descubrimiento científico del año. Al abordar la resistencia a la insulina y el control del apetito, estos tratamientos no solo...

“¡Te va a dar un aire!” Seguramente has escuchado más de una vez esta advertencia de parte de tu mamá o algún otro familiar, pues se dice que a causa de los cambios bruscos de temperatura te puede causar...

La autoridad sanitaria alertó sobre la presencia de listeria en duraznos y ciruelas importados desde Estados Unidos de la empresa HMC Group Marketing INC, por lo que pidió a la población revisar las etiquetas de la fruta que consume. En...

La Secretaría de Salud aclaró este lunes que la evidencia científica muestra que la subvariante JN.1 del virus SARS-CoV-2, que causa COVID-19, no representa un riesgo mayor para la salud pública. Por medio de un comunicado, la autoridad señaló que...

En el mundo de la herbolaria, existen una gran cantidad de plantas medicinales que destacan por sus peculiares nombres. En esta ocasión, traemos uno de esos casos: se trata de la “lengua del diablo”. Conocida también como konjac o shirataki,...

El titular del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Chihuahua, doctor Juan Carlos de la Fuente Zuno, realizó una visita a la Unidad de Medicina Familiar (UMF) No. 24, ubicada en la ciudad de Jiménez, del municipio del...

Los pacientes con insuficiencia cardiaca avanzada pueden beneficiarse de la terapia con células madre, encontró un nuevo ensayo clínico de gran tamaño. Las inyecciones de células madre programadas para curar el tejido cardíaco dañado terminaron mejorando la calidad de vida...