Salud y cocina

Ya sabemos que lo que comemos afecta a nuestro organismo. Ahora, un creciente conjunto de investigaciones sugiere que nuestras elecciones de alimentos también pueden afectar nuestra mente. El campo emergente de la psiquiatría nutricional se centra en cómo ingerir ciertos...

Ya se acerca la Cuaresma y tenemos que empezar a prepararnos para la llegada de los pescados como el salmón, camarones y cualquier otro marisco que se nos ponga enfrente. Por eso hoy te trajimos esta receta de un...

En la búsqueda eterna de cuidado facial, lo primer que se nos viene a la mente son las las mascarillas. A lo largo del tiempo, se han aplicado desde mascarillas con ingredientes naturales hasta fórmulas vanguardistas con ingredientes tecnológicamente...

La capirotada es el postre por excelencia de la cuaresma, y aunque no es del gusto de todos no puede faltar durante las celebraciones de los días santos. La mezcla de distintos alimentos, su consistencia, la manera en la que...

Si se tiene en consideración que una de cada dos personas en el mundo desarrollará algún trastorno mental en su vida, es de esperar que la búsqueda por una mejor salud emocional sea un propósito de Año Nuevo para...

Una ocurrencia y un fraude que costó más de dos mil 700 millones de pesos, así es como el excandidato presidencial Ricardo Anaya Cortés califica la megafarmacia que el presidente Andrés Manuel López Obrador inauguró hacia finales del año...

La detección temprana del cáncer puede mejorar significativamente los resultados de los pacientes. Los esfuerzos recientes para lograr esto se han centrado principalmente en técnicas de imagen y enfoques de biopsia líquida, como las pruebas de ADN de tumores...

La producción de maíz en México retrocedió de forma severa, mientras que la producción mundial llegó a un nivel récord. El Departamento de Agricultura de Estados Unidos reveló que la producción mundial del grano llegó a 1,235 millones 700 mil...

Las dietas bajas en carbohidratos (LCD, por sus siglas en ingés) han ganado considerable atención, ya que prometen facilitar la pérdida de peso y mejorar la salud metabólica. En ensayos clínicos, las dietas cetogénicas en las que solo entre...

La Coordinación Nacional de Protección Civil (CNPC) emitió un alertamiento en siete estados del país por el robo de una camioneta con un cargamento de 50 kilogramos de Velcorin, una sustancia con alto riesgo de intoxicación que puede ser...