Salud y cocina

Es una de las técnicas más clásicas que hay, pero que aún se sigue haciendo tanto en casa como en los restaurante. Y es que la cebolla caramelizada es una de las mejores guarniciones para tomar con carnes, pescados,...

Se sabe que el consumo de alimentos como las frutas otorga beneficios fundamentales al organismo humano pues, al ser de origen natural, cuentan con componentes importantes como las vitaminas y minerales. Al ser alimentos que nutren al cuerpo de lo...

Se habla de hipertensión cuando la presión de la sangre en nuestros vasos sanguíneos es demasiado alta (de 140/90 mmHg o más). Es un problema frecuente que puede ser grave si no se trata. De acuerdo con la Organización Mundial...

Ciudad de México.- A pesar de que la historia de la humanidad se remonta a más de 2 mil años, es cierto que se conoce muy poco sobre el sueño, la calidad de éste y lo que sucede en...

Según la Dra. Gürtler, los alimentos de origen animal, como la leche y la yema de huevo, contienen niveles especialmente altos de vitamina D, más concretamente de vitamina D3 (colecalciferol), que el organismo puede utilizar especialmente bien. En cuanto...

Ciudad de México.- Conforme avanzan las semanas del año, propósitos de 2024 como llevar una vida más saludable o hacer más ejercicio, comienzan a difuminarse y a hacerse más difíciles de cumplir para algunos de nosotros. Quizá por eso algunos...

¿Ya ves borroso o usas lentes? Eso es una señal para que comiences a integrar en tu dieta, alimentos que te ayuden a mejorar tu vista. En la actualidad, el uso constante de tecnologías y la dependencia de computadoras, televisión...

Omitir el desayuno podría tener consecuencias más graves para la salud de lo que se cree, según revelaron investigaciones recientes. Incorporar esta primera comida del día se destaca no solo por su capacidad de proporcionar la energía necesaria para...

México.- Aspirina y omeprazol, dos de los medicamentos más consumidos en el mundo, pueden causar graves daños a la salud si se consumen en exceso, advierten especialistas de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM). La aspirina es el primer...

¿Cuál es el hábito que debes evitar porque daña tu salud?En la actualidad, las personas tienen muchas costumbres y hábitos que no ayudan mucho al cuidado de la salud, por lo que sería bueno dejarlos. Hay algunas acciones que puede...