Salud y cocina

Tras las altas temperaturas que se han registrado en el país, Harvard ha emitido algunas recomendaciones para evitar un golpe de calor. La Universidad de Harvard dice que, cuando el calor es demasiado fuerte, el cuerpo se sobrecalienta, provocando síntomas...

La zanahoria como vegetal es uno de los alimentos más saludables para el ser humano, y de acuerdo con los expertos mencionan la mejor manera de obtener sus beneficios. En su estado cocido o crudo, existen cientos de recetas con...

Hay una fruta en específico que al comerla a diario puede ser muy beneficiosa para nuestra salud pues nos ayuda a regular la presión arterial. La lúcuma es una fruta que proviene de un árbol denominado lúcumo, de la familia...

La Fundación Carlos Slim ha lanzado un curso gratuito para aquellos que desean aprender a cocinar su propio pan, tanto dulce como salado. Esta es una oportunidad para los amantes de la gastronomía que buscan mejorar sus habilidades culinarias...

Justo antes de abandonar la universidad, Katie Marsh empezó a preocuparse por la posibilidad de padecer un trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH). “El aburrimiento era como una sensación de ardor en mi interior”, contó Marsh, quien ahora...

Las hemorroides son estructuras vasculares ubicadas en el canal anal que ayudan a controlar la continencia. Sin embargo, el término "hemorroides" comúnmente se refiere a la condición médica en la que estas venas se inflaman o se hinchan, causando...

En 2023, la venta de productos de protección solar aumentó 20 por ciento anual. El año pasado se vendieron 3 mil 608 millones de pesos de esos artículos, de acuerdo con la Cámara Nacional de la Industria de Productos Cosméticos...

Si eres de las personas que consumen gelatina diariamente te comentamos cuales son sus beneficios y contraindicaciones. Según información proporcionada por MedlinePlus, la gelatina es un alimento sencillo y fácil de hacer, elaborado a partir de proteínas de colágeno animal,...

La Profeco dio a conocer que llevaron a cabo un estudio en el que analizó mayonesas para dar con las mejores marcas que hay en el mercado. El análisis dio a conocer que son pocas las que son “de...

México.- El trigo, la cebada y el centeno contienen gluten, molécula que puede resultar tóxica para algunos individuos, como aquellos con enfermedad celiaca (EC). En el país se estima que .9 por ciento de la población la padece, según...