La Cruz.- El municipio de La Cruz informó que está organizando un concurso al mejor asado de puerco.
Este evento con el fin de celebrar el bicentésimo vigésimo sexto aniversario del municipio. Recordemos que la tradicional cocina mexicana tiene una joya en este municipio, y es el asado de puerco.
Este evento se llevará a cabo el 19 de abril y está abierto a cualquier persona que quiera demostrar su habilidad en la preparación de esta especialidad, incluso a personas que no sean del municipio.
Los participantes pueden inscribirse a partir de hoy y hasta la fecha del concurso, llamando al celular 648 124 6464 con el Lic. Jesús Enrique Leal o acudiendo a las oficinas de desarrollo rural en presidencia municipal.
Los concursantes deberán presentar su asado de puerco ya preparado el día del evento y explicar al jurado calificador el proceso de elaboración del platillo. Los jueces serán los encargados de determinar quien es el ganador de este concurso.
