Con las primeras tolvas llenas y el olor a tierra mojada en el aire, arrancó esta semana la cosecha de cebolla blanca 2026 en Delicias y la región centro-sur de Chihuahua, con un precio promedio en campo de $6.00 el kilo que tiene a los productores con expectativas moderadas.
“Ya empezaron los cortes”
En comunidades de Meoqui, Rosales y Saucillo, las cuadrillas salieron a “arrancar” los primeros tablones sembrados en noviembre.
La cebolla de esta zona abastece principalmente al mercado nacional y parte se va a empaque para Estados Unidos.
Se estima que en Delicias, Meoqui, Rosales y Julimes se establecieron alrededor de 2,200 hectáreas de cebolla blanca y morada para este ciclo, los productores esperan entre 40 y 50 toneladas por hectárea si el clima ayuda en mayo.
Este 2026 arranca en $5.80 a $6.20 el kilo para primera calidad, según reportes de la Unión de Productores de Hortalizas de Delicias.
