El agua hecha con la cáscara de la piña se ha vuelto popular por sus beneficios, y de acuerdo con el blog de recetas Peru Delights, esta bebida funciona como un diurético natural, ideal para ayudar a reducir la inflamación o la hinchazón “después de la fiesta”. Pero sus ventajas no terminan ahí.
La nutrióloga Tatiana Zanin explica que el agua de cáscara de piña aporta varios beneficios importantes, entre ellos:
Fortalece el sistema inmunológico
Mejora la digestión
Ayuda en la pérdida de peso
Además, tiene propiedades antioxidantes, cicatrizantes e inmunomoduladoras, lo que contribuye al buen funcionamiento del cuerpo.
Uno de sus principales componentes es la bromelina, una enzima que ayuda a descomponer proteínas. Por eso, esta bebida puede ser muy útil después de una comida pesada, ayudando a evitar malestar estomacal.
También contiene vitamina C, que aumenta las defensas del organismo y reduce el riesgo de infecciones virales.
La especialista destaca que el agua de cáscara de piña aporta triptófano, un aminoácido necesario para producir serotonina, sustancia relacionada con el buen estado de ánimo y el bienestar general.
