La Secretaría de Salud de Yucatán clausuró un restaurante en Progreso luego de que una familia denunciara en redes sociales que a su hija de dos años le sirvieron un caldo con un ratón cocido.
El lugar señalado es el restaurante Gran Centenario, al que la familia, originaria de Progreso pero residente en Estados Unidos, solía acudir en sus visitas.
De acuerdo con el relato, la niña alcanzó a probar el caldo antes de que sus padres se dieran cuenta del animal en el platillo. Tras tomar fotografías como evidencia, la menor fue trasladada a un hospital, donde recibió atención médica y más tarde fue enviada a casa bajo observación.
La denuncia fue presentada ante las autoridades, quienes realizaron una inspección en el establecimiento. Al detectar problemas de higiene, se ordenó la clausura inmediata.
La Secretaría de Salud informó que la investigación continúa y que, en caso de confirmarse más irregularidades, se aplicarán sanciones correspondientes.
