La proteína es uno de los nutrientes esenciales para mantener la masa muscular, especialmente a medida que las personas envejecen o inician procesos de pérdida de peso.
Especialistas señalan que una ingesta adecuada de proteínas puede prevenir la sarcopenia, la pérdida progresiva de músculo que puede iniciar desde los 30 años.
Entre los alimentos con mayor contenido proteico, destaca el lomo embuchado, que aporta hasta 50 gramos de proteína por cada 100 gramos. También se recomiendan otros productos de origen animal como atún enlatado, pechuga de pollo y lomo de cerdo, que contienen entre 30 y 32 gramos de proteína por cada 100 gramos.
Para quienes buscan opciones vegetales, las lentejas, garbanzos, almendras y nueces ofrecen proteínas de alta calidad que contribuyen a la reparación y mantenimiento muscular.
Expertos en nutrición recomiendan combinar estos alimentos con ejercicio regular, sobre todo entrenamiento de fuerza, para potenciar la síntesis de nuevas fibras musculares y mantener la fuerza y movilidad a lo largo de la vida.
Además de favorecer la masa muscular, consumir suficiente proteína ayuda a reparar tejidos y prevenir lesiones, lo que es esencial para una vida activa y saludable.
