Autoridades de salud en Estados Unidos emitieron una alerta tras detectar contaminación con pesticidas en productos de frijoles negros, lo que llevó a su retiro inmediato del mercado.
La advertencia fue dada por la FDA, que pidió a la población no consumir estos productos bajo ninguna circunstancia y, en caso de haberlos comprado, devolverlos para recibir un reembolso.
Los frijoles afectados eran distribuidos por la empresa Falcon Trading Company y se vendían principalmente a granel, lo que complica identificar cuáles están contaminados.
Entre los productos señalados hay frijoles negros orgánicos, mezclas para chili y sopas. Al ser etiquetados como orgánicos, no deberían contener este tipo de sustancias, lo que encendió aún más las alertas.
Aunque no se han reportado personas intoxicadas, las autoridades advirtieron que el riesgo sigue presente, ya que estos alimentos pueden haberse mezclado con otros durante su venta o almacenamiento.
Especialistas señalan que consumir pesticidas puede provocar síntomas como dolor de cabeza, mareos, náuseas o malestar estomacal. A largo plazo, podría afectar órganos como el hígado o los riñones, e incluso causar problemas en el desarrollo de los niños.
Por ello, se recomienda a la población revisar bien los productos que compran, evitar aquellos de origen dudoso y mantenerse atentos a nuevos avisos de las autoridades.
