Grupo Bimbo anunció que eliminará por completo los colorantes artificiales de todos sus productos a nivel global como parte de su estrategia para ofrecer alimentos más naturales y saludables.
A través de un comunicado, Grupo Bimbo detalló que su estretegia para eliminar los colorantes artificales estará completada para finales del 2026 a nivel mundial.
El Director General de Grupo Bimbo, Rafael Pamias, destacó que la meta para este año es que el 100% de los productos de pan y bollería ofrezcan una nutrición positiva, buscando alcanzar una calificación de 3.5 o más en el sistema Health Star Rating.
“De cara al futuro, estamos ampliando nuestro enfoque con una meta ambiciosa: lograr que para el 2026, todos nuestros productos estén libres de colorantes artificiales”, expresó Pamias.
Este esfuerzo, que refuerza el liderazgo de la compañía en salud y bienestar, ha sido reconocido por organizaciones internacionales como la ATNI, que posicionó a Bimbo entre las cuatro principales empresas de alimentos a nivel global en términos de nutrición y responsabilidad social.
Productos Bimbo libres de colorantes artificiales
Actualmente, el 99% de sus productos de consumo diario, como pan, bollería, tortillas, bagels y english muffins, ya están libres de colorantes y saborizantes artificiales. Estas categorías representan cerca del 50% de las ventas globales de la empresa y más del 70% de sus ventas en Estados Unidos.
