El nopal tiene muchos beneficios para la salud y es capaz de prevenir algunas enfermedades si se come con regularidad.
Se trata de un alimento que cuenta con múltiples propiedades beneficiosas entre las que destaca el manganeso, magnesio, calcio, nicoti florina, vitaminas A, B y C entre otras.
Además es un alimento adelgazante, saciante, digestivo, anti ulcerogénico, laxante, anti cancerígeno, antioxidante, antiséptico y antiinflamatorio, por mencionar algunas propiedades.
Ayuda a regular el nivel de glucosa (azúcar en la sangre), permitiendo que la insulina trabaje adecuadamente, aunque sea en cantidades bajas beneficiando a las personas con diabetes tipo 2 porque no altera sus niveles de azúcar en la sangre.
También reduce los niveles de colesterol, pues disminuye el colesterol malo (LDL) y aumenta el bueno (HDL), evitando enfermedades cardiovasculares.
De igual manera ayuda a reducir el número de células cancerígenas: concretamente, las que pueden llegar a aparecer en el colon.
