Según la Organización Mundial de la Salud, la salud mental es fundamental para el bienestar de las personas, y una alimentación equilibrada puede jugar un papel crucial en el manejo de la depresión.
Estudios recientes han revelado la relación entre la alimentación y la salud mental, destacando que ciertos alimentos pueden influir positivamente en el estado de ánimo y en la reducción de síntomas de depresión.
Especialistas de la Universidad de Harvard han identificado los beneficios que aporta la dieta mediterránea al cerebro, especialmente en aquellas personas que sufren de depresión.
Un estudio realizado con 1.507 participantes que presentaban distintos niveles de depresión demostró que aquellos que siguieron la dieta mediterránea experimentaron mejoras significativas en su salud mental en comparación con quienes mantuvieron una alimentación convencional o recibieron placebos.
La dieta mediterránea, rica en alimentos como vegetales, aceite de oliva, granos enteros, legumbres, semillas, pescados, mariscos y carnes magras en bajas cantidades, ha demostrado ser beneficiosa para la salud mental.
